Chaque jour, une équipe de 10 personnes de la société Elior Restauration Enseignement
assure la préparation sur place de 700 repas pour les élèves de St Joseph.
Le Chef Gérant du restaurant scolaire et son équipe ont pour objectif de donner aux lycéens le goût d’une alimentation saine.

  •  100 % de crudités fraiches : carottes râpées, choux vinaigrette, céleri rémoulade…
  •  100 % de vinaigrettes et sauces maison, des pâtisseries et entremets maison : tartelettes au chocolat, riz au lait, Broyé du Poitou…
En savoir plus